TIN TỨC

Tháng 722
TIN TỨC

Gạo lứt đồ là gì? Tại sao gạo lứt đồ được xem như loại gạo "vàng" cho sức khỏe?

GẠO LỨT LÀ GÌ?

Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật, là loại gạo còn giữ nguyên lớp màng cám giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin và nguyên tố vi lượng.

Gạo trắng khi trải qua quá trình xay xát sẽ làm hàm lượng các chất dinh dưỡng bị mất đi đáng kể. Đặc biệt, trong lớp màng cám của gạo lứt có tồn tại một dưỡng chất cực kỳ quý giá là Gamma Oryzanol, có tác dụng chống ôxy hóa cực mạnh, đẩy lùi sự hình thành mảng bám do quá trình ôxy hoá của cholesterol xấu, từ đó giúp thông thoáng thành mạch máu, thúc đẩy sự tuần hoàn.

GẠO LỨT ĐỒ CÓ GÌ KHÁC BIỆT?

Công nghệ Đồ (thủy nhiệt) là quá trình xử lý gạo hiện đại giúp các vitamin (E, B1, B3, B5), khoáng chất (Canxi, Magiê, Sắt, Kẽm), chất xơ và dưỡng chất chống ôxy hóa (Gamma Oryzanol) từ lớp vỏ cám được thẩm thấu vào sâu bên trong hạt gạo.

NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI GẠO LỨT ĐỒ SIMPLY MANG LẠI CHO SỨC KHỎE

Gạo Lứt Đồ Simply là loại gạo lứt đồ đặc biệt có Chỉ số đường huyết thấp (GI<55) nên tốt cho người bệnh tiểu đường.

  • Cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất chống ôxy hóa như:
  • Chất xơ tiêu hóa: Giúp giảm thèm ăn, phòng chống thừa cân béo phì.
  • Gamma Oryzanol:  Chống ôxy hóa mạnh gấp 4 lần Vitamin E.
  • Vitamin E, B1, B3, B5: Cung cấp năng lượng, làm giảm các dấu hiệu lão hóa.
  • Canxi, Magiê (Khoáng chất đa lượng): Giảm nguy cơ loãng xương, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
  • Sắt, Kẽm (Khoáng chất vi lượng): Tạo tế bào hồng cầu, tăng cường miễn dịch.

Đặc biệt, Gạo Lứt Đồ Simply không cần phải ngâm gạo trước khi nấu nhưng vẫn cho hạt cơm nở và bùi.

TẠI SAO GẠO LỨT ĐỒ SIMPLY TỐT CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG?

Bệnh tiểu đường (hay còn gọi là bệnh đái tháo đường) là một tình trạng bệnh lý chỉ những rối loạn chuyển hóa đường, có đặc điểm tăng lượng đường huyết trong cơ thể. Rối loạn chuyển hoá đường thường kéo theo rối loạn chuyển hoá lipid, protid và các chất điện giải. Những rối loạn này gây ra nhiều biến chứng cho người bệnh như thừa cân, béo phì, rối loạn mỡ máu và tăng huyết áp hoặc nặng hơn có thể dẫn tới hôn mê và tử vong nếu không được ngăn chăn và điều trị kịp thời. Do vậy, người bệnh cần phải kiểm soát tốt lượng đường mình hấp thụ thông qua chỉ số đường huyết (GI) của cơ thể.

Chỉ số đường huyết (GI) là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết của cơ thể sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường. Theo đó, chỉ số GI của một thực phẩm được phân loại: Thấp (<55), Trung bình (56 - 69) và Cao (>70). Các loại thức ăn có chỉ số GI thấp sẽ tốt hơn các loại có chỉ số GI cao bởi lượng đường huyết sẽ được tăng lên từ từ đều đặn và khi giảm xuống cũng chậm rãi giúp duy trì được nguồn năng lượng ổn định, có lợi hơn cho sức khỏe. Gạo Lứt Đồ Simply được Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia kiểm nghiệm là sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI<55), thích hợp cho người bệnh tiểu đường.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý theo hướng ưu tiên sử dụng những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp và kiểm soát tốt đường huyết trong cơ thể sẽ góp phần rất quan trọng trong phòng và điều trị bệnh tiểu đường.

Gửi bởi Vinh Phat Wilmar

 

- +